年末にとりあえず購入してみたものの、中々、手が付けられず、先週よりやっと工事開始しました。
1番大変なアーチパイプとアンカー杭は終わったので後はコツコツと仕上げていきます♪
今回は皆さんのリクエストにお答えして、いちご狩り用ハウス、契約栽培、アイスクリーム加工用として50mの2連棟で高設栽培で運用していきます♪
高設栽培には興味があったものの、作業効率、収穫量は抜群だけど味は土耕栽培には敵わないと言うのが定説で自分もそう考えており、これまでずっと土耕栽培の面積を増やしてきました。
ただ、当園の特徴的な土壌微生物で土を育てる栽培方法であれば土耕に匹敵するのではないかと思います。
高設栽培こそ、土作り！
いちご栽培というよりは土壌を育てる事と根質の重要性をずーっとやってきた7年なので、多少の自信もあり、良い感じにはなると思います♪
お楽しみに^_^
