栃木のいちごである・とちおとめ・とちひめ・ミルキーベリーの歴代3品種と農園スイーツの生産販売

農園日誌

濃厚な超完熟いちご採れてます〜!

今夏の猛暑の影響で若干、収穫始めは遅れたものの、段々と増えてきております^_^ クリスマス〜年末年始辺りは分厚くあります〜! ご予約、お待ちしてます〜!

2023~2024シーズン開始!

12/2より、今シーズンの収穫を開始いたしました! 今夏の猛暑の影響もあり、例年より、1週間ほどゆっくりとスタートしました! 蜜蜂導入前の受粉の為、型は暴れ気味ですが、味の乗りは素晴らしいと思います。 改めて土づくりの重 …

『定植を待つ苗』

今シーズンは2020年級に気温が高い夏になりました♪ 炭疽病は今シーズンも猛威をふるっておるらしく、何千本捨てただの、苗が足りないだのと良く耳にする様になりました〜。いちご農家、夏の風物詩みたいなモノです。 当園も3年前 …

『本日にて今シーズン終了〜』

今朝の収穫分で半年に及んだ営業を終了とさせて頂きます♪ 今シーズンも当園をお支え頂き誠にありがとうございました。 今作は3月から新ハウス増設、育苗ハウス&棚の新設、旧育苗ハウスの収穫用へ改装と結構な感じの仕事量に …

『まだやってます〜』

5月もあと少しですが、まだ収穫しております〜。 今週いっぱい続けてみて、まだ綺麗ないちごが獲れそうなら来週いっぱい、早く梅雨に入り涼しい日々が続いてくれれば再来週いっぱいまで頑張ってみようと思っております。 全量ヤオコー …

『増設。。』

これから春の大収穫が始まるというタイミングですが、勢いだけで来期のハウス建ても始めました。。 今からやらにゃ間に合わん。。 春の大収穫は結構大変で ハウス一棟建てるも大変ですが、今回は3棟、新設します! 加えて育苗専用ハ …

『ピカピカいちご』

今シーズンは収穫遅れのいちご屋さんが主に関東平野にて続出しております〜。 いちご不足でクリスマス出荷相場は稀にみる高騰だったみたいです♪ 当園でも年内収穫量は昨年比で3割減の見込みですがいちごは良い出来になっております♪ …

『蜜蜂、導入前のいちごの拾い摘み』

今シーズンは9月下旬くらいが暑く、1番果房の花芽分化が遅れたのか、収穫始めも10日程、後退しております。 逆にクリスマス〜年末年始にはご予約も例年よりお受け出来そうです♪ 株元には既に2番花の蕾も来ており良い感じです。 …

『今シーズンの新作』

スターナイトが投入されます。 夜空(Night)に輝く満天の星のように輝いて欲しいという想いと、これからのイチゴ戦国時代を騎士(Knight)のように切り開いていってほしいという想いから命名されたそうです。 受粉から色付 …

『電照栽培を取り入れます〜』

定植から早いもので1か月が過ぎました。 一般的ないちご屋さんでは起こりえないイレギュラーな対応は相変わらずですが苗の成長は凄ぶる順調です♪ 収穫期までは結構、時間が作れるのでプチ電気工事をしました! 工業高校時代に取得し …

『菌活の馬堆肥』

昨シーズンも大活躍した馬堆肥を近所の牧場まで頂きに行って来ました♪ 堆肥化させる時の有機物の種類、馬が普段、食べているエサの質、含んでいる肥料成分の薄さ、堆肥の熟度とどこをとっても◎! また森の木陰で発酵をかけているので …

『本日、最終日〜』

今日のヤオコーさんへの配達を持って今シーズンの収穫を終了とさせて頂きます♪ 今シーズンは200日間も収穫する事が出来ました^_^ 配達は800往復を超えて、 計算してみたら3300kmで北海道〜沖縄までの自走距離くらいに …

『収穫を再延長します〜!』

6番花も割と勢いあるので暫しシーズン延長します〜。 昨シーズンは結構な多収で記録を塗り替えるのは何年先か…? と思いましたが、今シーズンで更に超える事が出来ました^_^ 長い道中、全ての病害虫に打ち勝ってこれないとココま …

『今年の直売所、クローズします〜』

昨日をもって今シーズンの直売所での営業を終了とさせて頂きました。 とは言え、いちごはコレから5番花のピークに突入し更には6番花も勢いのあるのが出て来ており、完全に収穫終了のタイミングが解らずにおります〜。 流石にコレを切 …

『毎春恒例の大盤振舞いモード』

3番花の終わりの小粒+4番花の始まりの大玉が重なり収穫のピークに達してきましたので例年より2週間くらい早いですが値下げペースを2段階飛ばして本日より一気に最終値下げ致します♪ ヤオコー様にて 山盛り1パック298円〜 箱 …

『シーズン終了まで2か月。。』

畑の現況は3番花の頭〜中盤くらいを収穫中です♪ 収穫以外では暖かくなってきたのでハダニ 、アザミウマ 、アブラムシ等の害虫対策だったり、春根が動き出してくるので合わせて株の管理だったり、来作用の親苗を植えてみたりとウロウ …

『特大特別とちおとめ!102g!』

今シーズンは県内でも2番花が遅れ気味の様です。。 定植後、特に10月下旬の夜温が下がらなかったのが1番大きいですね。。 次にクリスマス寒波&年始寒波も影響大。。 定植後の忙しい時期に昼過ぎから遮光かけて見たり、せ …

『ミルキーベリー仲間入りします〜』

今シーズンより栃木県の白いちご、 ミルキーベリーも当園のラインナップに仲間入りしました〜! 食べた感想では充分な糖度があり、食感がとても変わったいちごかと思います。 食感は洋梨に似てるかな? 2年前に別の品種の白いちごも …

『初収穫〜!』

ミツバチ導入前に勝手に受粉してたいちごを収穫しました〜。15kg程ですがまだまだ形も悪く小粒ながらもソコソコ味は乗っております。 直売所は来月の頭より開始してみようと思います〜^_^ それまでは市場出荷行きにします〜^_ …

『今シーズンも発酵中です〜』

昨シーズンに確信した土壌微生物の力! 今シーズンは更に進化させてみました。 土着菌の強化は言うまでもなく、去年は混醸した納豆菌、乳酸菌、酵母菌は今回からそれぞれの種菌からそれぞれに最適な環境で発酵させてからブレンドしてお …

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