栃木のいちごである・とちおとめ・とちひめ・とちあいかの歴代3品種と農園スイーツの生産販売
農園日誌
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いちご農園

昔ながらの土耕栽培です。超完熟に拘り、通常なら毎日収穫するところ、あえて7日~10日ほど待ってからの収穫となります。超完熟ならでは甘さ、香りで濃厚ないちごになります。

『順調に育ってます!』

皆さんにお手伝い頂いた苗も順調に育っており、2週間が経ちました。 良いいちごを沢山取る為には良い苗を育てる事が例外なく必須条件になりますが、それよりも定植後〜12月中旬くらいまでの細かい管理が本当に重要になります! 当園 …

『定植終わり』

今作も例年通り花芽分化は確実に進んでないであろう苗をフライングで植え込みました^_^ 本来であれば検鏡と言って苗の内部を顕微鏡で見て、花芽の元をしっかり確認してから直ちに植え終えるのが絶対的なセオリーです。 とちおとめは …

『暑すぎて嫌。。』

今作の苗作りは暑すぎて苗にも人にもとても厳しい環境でした。。 基本的に暑い中での苗管理は万病の元なので当園では日の出前には畑行って、見える様になれば作業始めて10:00には引き上げます。後はハウス周りだったり草刈りだった …

『例年より早めに切り離し完了』

暑い。。 兎に角、暑い。。 日中は畑仕事なんてとんでもない。。 昔は好きな季節は?と聞かれれば夏!と答えてたものの、この仕事を始めてからは夏が嫌いになりました。。 今年は6月から暑く、7-8月も酷暑との事で苗作りも色々と …

『お裾分けシリーズ』

収穫終えて、毎週通い倒しているおります^_^ 今回は鹿島灘のワラサ、ヒラマサでした^_^ 船上で即締めなので美味しいですよ♪ ご希望の方は差し上げますのでご連絡ください^_^       & …

『苗作りも順調です~』

今回から苗作りも収穫期同様に特注の肥料と土壌微生物資材を流し込んでおります。 この時期の管理ではいちごの味や収穫量には全く影響はなく、ただただコストが嵩むだけとは解ってはいるものの昨シーズンの収穫期の株の代謝全開の様子を …

『本日にて今シーズン終了とさせて頂きます^_^』

今シーズンも多くのお客さんに支えて頂き、誠にありがとうございました😊 少し早いですけど、本日にて2024-2025シーズンの収穫納めとさせて頂きました! 収穫量も多くて大変なシーズンでしたが何より月別の収穫量の波がなく1 …

『来作の高設栽培は延期。。』

来作は4000本くらいで高設栽培に挑戦する予定で冬からコツコツとハウスを新設予定でしたが、今作は全く時間が取れずにココまで手付かずで、進捗状況では昨年末に納品予定のはずだった手書きの設計図と提出しそびれた各部材の注文書が …

『シーズン終了に向けて苗切りスタート』

今シーズンも残すところあと1ヶ月➕αまでになりました! 今作はクリスマスから今までずーっと安定した収穫が出来たお陰で収穫量目標も余裕を持って達成の見込みです。 例年、4月が1番の収穫量になりますが今作は冬にかなり傾いてく …

『来作の新顔も順調に育ってます♪』

収穫期もまだ2カ月も残っておりますがもう既に来作の苗作りも始まっております♪ 苗作りに半年も掛ける農作物は他にはないのでは? と毎年思います。。 来作は新品種として2つ加えていきます。 この2つは毎年、試行錯誤して自家交 …

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