栃木のいちごである・とちおとめ・とちひめ・とちあいかの歴代3品種と農園スイーツの生産販売

農園日誌

『来シーズンの準備が始まりました〜』

引き続き収穫に追われ続けておりますが既に来シーズンの準備も始まりました〜。 親苗定植がそのシーズンの最初の仕事になります♪ これから9月中旬まで苗を育てていきます♪ 来作は とちおとめ とちあいか とちひめ に加えて、と …

『今週末は久しぶりに青山ファーマーズマーケット』

23日、日曜日のみになりますが久しぶりに青山ファーマーズマーケットへ戻ります〜。 かれこれ6年ぶり。。 土日両日ともいちごのイベントだそうです♪ 当日、早朝に収穫したいちごをお持ち致します♪ 都内で当日収穫した鮮度抜群の …

『流行りの3品種』

直売所にてお客さんからいちごの差し入れを頂きました^_^ 時折、有名どころのいちご屋さんのいちごを食べる機会があるのは大変ありがたいです! 今回は現在、品評会などで賞を総なめしている埼玉の品種 あまりん かおりん べにた …

『ヤオコー境野店スタートします』

昨年よりお世話になってますヤオコー境野店さんも本日より販売開始しております〜。 昨シーズンは最後の1カ月だけでしたので今シーズンは冬から出します!と言っていたものの中々、時間が作れずに今になってしまいました。。 2カ月ち …

『今シーズンも春の味抜け無し』

今シーズンも残り半分まで来ました〜。 毎年2月の終わりになると、まだ半分ある…。体力持つかな…。 と思っておりますが、春も忙しくバタバタしている内に気が付くとシーズン終了を迎えております。 例年、3月の頭になると二週間く …

『箱売り』

ここ最近、ちょこちょこ箱が出ております♪ 大き過ぎてパック詰めが厳しく大盤振舞いの箱売りです〜。 4パック強を詰め込んでお値段は2.5パック分というお得プライスです。 直売所で販売はしておらず、ご予約もお受け出来ません。 …

『発送は今月末まで』

当園では直売用に超完熟まで待ってから収穫しており、春先の気温上昇とともに、果皮も柔らかくなってきますので例年、2月いっぱいで地方発送を終了させて頂きます。 今シーズンも遠方にお住まいの多くの皆様の元へ当園のいちご達が旅だ …

『今年は風が強い…。』

前職では天気はあまり気にしておりませんでしたが、いちご農家になってからは一年中、天気が気になって気になって天気に縛られる生活になりました…。 いちご農家一年生の時に東日本台風をくらい、初めてハウスを自主施工で増設しました …

『収穫量が落ち着いて来ました♪』

先月は粒が良く太り、収穫量が一気に伸びて軽く2トンを超え春の様な感じでした。 日の出を待ってからの収穫では全然間に合わず電照付けて収穫しておりましたが冬の4時だと空気もキリっとしており相変わらず時間に追われる日々でも清々 …

『ヤオコー大前店さんへの配達時間について』

最近、ヤオコーさんへは何時頃に来ますか? とのお問い合わせがありますが、基本的に開店時間に間に合った事はなく9:00ですと実はまだ畑におります…。 9:30まで畑で出来るだけ多く収穫して、その後、急いで直売所で選果して何 …

『オリジナル品種は今年もお蔵入り…。』

毎年、自家交配品種を試験的に植えております。 今年の試験苗は12月の初成りでは結構、期待しておりましたが、ここに来て悩ましい感じになってしまいました…。 目指す品種特性は濃厚ないちごになり得るかどうかの一択で、収穫量は2 …

『お天道様パワーで高糖度』

当園では甘い一辺倒のいちごではなく、甘さを支える酸度もある、特濃のいちご造りの為におそらく、どこのいちご屋さんもやらない事ばかりを多岐に渡り徹底して日々、作業しております。 たかが苺、されど苺で甘さと一口に言えど果糖、ぶ …

『記録的な収穫量につき大盤振舞いさせて頂きます』

今シーズンも酷暑、残暑でいちごは不作と言われておりますが、当園では過去1月の収穫量の記録を大きく更新する見込みです。 今作、いちご玉伸びが大変素晴らしく、収穫始めて1月半くらいでやっと小粒を拾うくらいになりました。ずーっ …

『ついに自家交配』

今作も細々と自家交配品種を試しております。 6年やってやっと手答えのある品種になりました。 今年は昨年、希望が見えた品種クローンを実際に畑に植えてみました。 定植が1カ月遅れた事で株は小さいながらも花の上がりも良く、割と …

『直売所の予約状況』

明けましておめでとうございます。 22日より止めておりました直売所のお取り置き予約ですが、5日からであれば今のところ大丈夫です♪ ご連絡下さいませ♪ ヤオコーさんへは4日よりお持ち致します。

『とちひめも数が増えてきました〜』

去年は12月に殆ど収穫出来ず例年の1カ月遅れスタートになってしまったとちひめ。 夏の酷暑で収穫が遅れるというお手本の様な失敗でしたが、とちひめはより一層、温度に反応する品種という事が解りました。。 今夏も昨年同様の酷暑で …

『超完熟とちあいか』

収穫始めが早い早生品種のとちあいか。 世間では中々の不評ですが今のところ好評です♪ 一般的に流通させるには規格があり、どうしてもいちご本来の味には及ばずにとちあいかの酸味が無いトコや果実がしっかりしていると言った品種特性 …

『今シーズンとちひめ順調です』

昨シーズンは夏の猛暑の影響に直撃されたとちひめ。 収穫始めも年末くらいからと大幅に遅れました。 今夏も昨シーズンに負けず劣らずの猛暑でしたが色々と手を打ったお陰で順調に育っております。 12月中旬になれば少しずつ獲れる見 …

『11/7 とちあいか初収穫』

今シーズンから栽培しております、とちあいか15kg程ですが初収穫をむかえました。 直売所は12月からを予定しております♪ とちあいかの栽培上の特性で収穫始めも早く、多収で耐病性があり、寒さに割と強く、果実の色付きも早いと …

濃厚な超完熟いちご採れてます〜!

今夏の猛暑の影響で若干、収穫始めは遅れたものの、段々と増えてきております^_^ クリスマス〜年末年始辺りは分厚くあります〜! ご予約、お待ちしてます〜!

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