1/31の初出店から2月は7日-14日-21日の三回、3/7の日曜日とこれまで計5回に渡って青山ファーマーズマーケットさんにて出店させて頂きました!
マルシェに出店されている他出店店舗様方はどのお店もオリジナリティに溢れていて、自分の販売する商品に自信を持っている感じを受けました!
本当に良い刺激を受ける事が出来ました!
また、毎週末、当農園のブースにご来店してくださるリピーターの方々も増えてまいりました。
本当に、嬉しい限りです!
毎週末、馴染みのお客様とお話しする楽しみが出来ました!
これこそ、生産者が直接、お客様とお話させて頂き販売できるマルシェならではの魅力だと思います。。
また、青山のフランス料理店 La Blancheのオーナーシェフの田代シェフは毎週末、マルシェにお越しなり食材を吟味されております。
現在の日本のフランス料理の発展は田代シェフ世代の方々がフランス修行にて得られた経験を持ち帰り現在に伝えてこられたからだと思います。
あの当時に海外で修行するという事は本当に大変だったと思います。。尊敬致します。。
田代シェフが当農園のブースにお越しになられ、当農園のいちごを購入されてフォワグラと合わせて料理に使うと仰って頂いた時には本当に嬉しかったです。
色々な出会いがあった青山ファーマーズマーケットですが3月は残すところ27日の日曜日の出店のみとなります。
また皆様にお会いできるのが楽しみです!
3月-4月は様々なマルシェへ出店させた頂く予定です!
堀江いちご農園マルシェ出店のご案内はFBページにてお知らせしております!
これからもどうぞ宜しくお願い申し上げます!