明けましておめでとうございます。
本年も何卒、宜しくお願い申し上げます。
今年も恒例の都内販売を開始致します。
今月の日程は。。
1/7（日） 青山ファーマーズマーケット
1/14 (日）青山ファーマーズマーケット
1/21 (日）青山ファーマーズマーケット
1/28 (日）青山ファーマーズマーケット
になります。
ジャム用のいちご不足の為、前半はいちごとブルーベリーのMIXジャムも作ってご用意させて頂きます。
堀江いちご農園はひっそりと１７品種１３０本のブルーベリーも育てております。。
栽培方法は春と秋に肥料１回・冬に剪定１回・夏に水くれ数回のみのほぼ、ブルーベリー任せです。。
都内のジャム屋さん用に栽培しておりますのでいちご同様、これも超完熟で収穫をしております。。
たぶん３０個くらいしか作れませんが、どうぞお試し下さいませ～！
７日はパンに合うジャムで１４日はチーズとかヨーグルトに合うように作りたいと思います。
青山ファーマーズマーケット
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http://farmersmarkets.jp/
