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マンゴー栽培を試験的に始めました!

マンゴーと言えば南国のイメージで日本では沖縄や宮崎が有名です。

あまり、知られておりませんがそれ以外の他県でも果敢に南国フルーツ栽培に挑戦

されている生産者さんがおります。

九州は鹿児島から関東では栃木や茨城で。。北海道でも栽培されています。

私自身、世界各国を船で巡る仕事をしていまして、その時に東南アジアなどで

完熟したマンゴーを食しました。

日本で追熟されて販売されているものと現地で完熟したマンゴーは

こんなに違うものかと衝撃的でした!

いっそ国内で完熟栽培したらさぞかし美味しいだろうと思ったのがキッカケです。

とくにマンゴーの王様と称されるアルフォンソマンゴーは超絶美味でした!

国内のマンゴー農家さんの90%はアーウィン種(アップルマンゴー)

を育てていますが、どうしても、アルフォンソ種が育てたくて希少な苗木を探しました!

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やっと見つけたアルフォンソ種の苗木。

まだ新梢が赤っぽい。。(6月)

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太陽の光を浴びて緑になってきたアルフォンソ!(7月)

経過観察中。。。