いちご農園
『桃薫が熟しました！』
2018年3月2日 いちご農園
最近は、暖かくなったり、寒くなったりと三寒四温の初春の気候になってまいりました～！ 温度管理が特に大切な時期です。 春の畑仕事は実に清々しく、気持ちが良いです。 今シーズンの収穫もちょうど折り返しでしょうか。。 …
『堀江いちご農園の真骨頂』
2018年2月21日 いちご農園
本日収穫のスカイベリーの糖度を測ってみました。 別格の19度‼️ とちおとめも16度でした。 これぞ超完熟いちごです〜(^^) 因みに一般的に市販されているいちごは9度くらいです。。 当園が目指すいちごは時期により二段階 …
『明日は青山にて出店になります』
2018年2月17日 いちご農園
日の出と共に畑に向かいますが寒すぎてハウスの内張がバリバリに凍っていた少し前と比べると最近はだいぶマシになった気がしてます。。 毎日、その日の太陽の陽射しの強さと温度を考えて良いタイミングでこの内張のビニールを開けますが …
『幻の品種復活させます！』
2018年2月12日 いちご農園
女峰（にょほう）という品種をご存知でしょうか？ ご存じない方も20年位前に食べていたいちごは女峰だと思いますし、当時、ショートケーキに乗っていたいちごも女峰かと思います。栃木県の品種になります。 今では、いちごの品種は数 …
『明日は勝どきにて太陽のマルシェへ出店させて頂きます。』
2018年2月10日 いちご農園
明日は、定番の超完熟いちごに加え、バレンタインに因みまして、ショコラといちごのジャム&いちごミルクジャムのセット販売をさせて頂こうと思います。 セット割にて200円OFFにて販売致します。 今年は、忙しさに怠 …
『2/11は太陽のマルシェ＠勝どきへ今シーズン初出店致します！』
2018年2月1日 いちご農園
バレンタイン企画として当園の太陽のマルシェ様より ・ショコラといちごのジャム ・いちごミルクジャム をご紹介頂いております。 ありがたや～。 太陽のマルシェ ↓↓↓ http://timealive.jp/
『明日も青山へ』
2018年1月27日 いちご農園
明日も青山ファーマーズマーケットへ出店致します。 先週に引き続きスカイベリー推しでやらせて下さい！ 美味しいです‼︎ 写真は今年、試験的に植えた白いちごです。 白いちごは勝手に小粒のイメージでしたが見たことがないくらいの …
『明日は青山ファーマーズにてスカイベリーをどうぞ～！』
2018年1月20日 いちご農園
栃木県が長ぁ～い事、かけて作り上げた新品種。 スカイベリー！ 年々、認知度が上がってきているのを実感しております。。 50年連続生産量日本一に輝く栃木県のみでの生産が許されており、さらに栃木県の中でもその生産者は限られて …
『明日は青山ファーマーズマーケットへ！』
2018年1月13日 いちご農園
今朝の外気温ー7℃。 暖房設備のない当園のビニールハウス内の温度ー2℃。。 教科書的な栽培だと絶対ＮＧな温度です。。 素手での収穫は非常に冷たいです。。 温度が高ければ苺が赤くなるのが早く、収穫量も増えますが、当園ではあ …
『１月のマルシェ出店』
2018年1月4日 いちご農園
明けましておめでとうございます。 本年も何卒、宜しくお願い申し上げます。 今年も恒例の都内販売を開始致します。 今月の日程は。。 1/7（日） 青山ファーマーズマーケット 1/14 (日）青山ファーマーズマーケ …
